Hãy tìm mua những sản phẩm đơn sơ, thánh thiện, nguyên chất và giàu chất bổ dưỡng
Vẫn thường khi chúng ta ra ngoài các siêu thị để mua các loại bánh ngọt, kẹo sôcôla, bánh mì, phômát, cà phê, thảo mộc khô, bánh trái cây, đậu phọng bơ, dấm, vân vân từ các thương hiệu lớn như Hershey, M&M,. ., tuy khẩu vị có vẽ đậm đà, và chất béo cũng không kém, khiến người cho người thưởng thức cứ thế mà lên cân. Ít ai trong chúng ta biết được các Dòng Tu tại Hoa Kỳ, ngoài đời sống cầu nguyện và khổ tu, các cha, các thầy và các nữ tu dòng còn có một thú vui khác nữa, chính là sản xuất ra các loại sản phẩm như đã kể trên.
Điểm khác biệt giữa hai loại sản phẩm từ thương hiệu và từ bàn tay lao động chân chất, ầm thầm, say sưa của các cha, và các nam/nữ tu dòng chính là loại nguyên vật liệu được dùng, công thức chế biến, và tinh thần đạo đức của các ngài gấm gởi qua từng sản phẩm bé nhỏ. Các ngài sản xuất ra các loại sản phẩm kể trên, không phải vì mục đích thương lợi, nhưng là vì mục đích tìm kiếm nguồn tài chánh để hổ trợ cho những người nghèo khổ, và tự hổ trợ cho Dòng của các ngài bằng những loại sản phẩm tuyệt tác và đầy tính sáng tạo, hơn hẵn các loại sản phẩm chúng ta mua về từ các thương hiệu lớn.
Sáu nữ tu thuộc Dòng Thánh Biển Đức, trước khi chế tạo ra loại kẹo hạt dẽ thì thành phần đầu tiên của sản phẩm chính là “lời cầu nguyện,” và các nữ tu sử dụng thời gian nấu nướng như là “khoảng thời gian đầy sức sáng tạo của người tu hành,” vì chưng theo Luật/Nguyên Tắc của Thánh Biển Đức: Ora et labora, tức các nữ tu vừa cầu nguyện và vừa làm việc.
Đối với các thầy/cha thuộc Dòng khổ tu, thì sản phẩm về thức ăn nổi tiếng nhất của các ngài chính là phômát và bánh trái cây đến từ tu viện Gethsemani ở tiểu bang Kentucky, tu viện Thánh Giuse ở thành phố Spencer thuộc bang Massachusetts; và bánh mì từ tu viện Genesse ở thành phố Piffard, thuộc tiểu bang New York.
“Đối với con người, dòng đời luôn mãi là một cuộc vật lộn để kiếm tìm sự cân bằng, sự hội nhập. Còn đối với các thầy/cha tu Dòng, thì điều này được thực hiện qua việc vắt sửa bò. Vì lẽ, qua một hành động chỉ đơn giản có thế thôi, các Ngài tìm thấy được sự gần gũi của Thiên Chúa bên cạnh các ngài.” Vì qua việc thâu lượm những quả trứng, việc cân các loại bánh trái cây, việc bỏ đúng khẩu vị và nguyên vật liệu vào từng loại sản phẩm, việc nung bánh, việc gói phômát, vân vân, các Ngài đã tìm gặp được Thiên Chúa trong niềm vui, trong sự lặng lẽ và trong niềm hy vọng, ngoài việc cầu nguyện 7 lần trong một ngày.
Mọi người ai nấy cũng đều biết rằng, các thầy/cha tu Dòng rất quan tâm đến khía cạnh sinh thái học, và rằng tuy sản xuất rất ít, nhưng các sản phẩm do các ngài làm ra đều có chất lượng và vệ sinh rất cao, không có sự pha chế của các chất hóa học giả tạo như được tìm thấy trong các sản phẩm của những thương hiệu lớn.
Vậy làm thế nào để có thể tìm ra những sản phẩm tốt, rẽ, chất lượng? Danh sách sau đây, sẽ giúp Qúy vị biết cách mua những sản phẩm có chất lượng cao, được sản xuất ra bởi các thầy/cha và nữ tu Dòng:
Tu Viện Thánh Biển Đức (St. Benedictine Monastery)
17825 South Western St.,Canyon, TX 79015
Số điện thoại: (806) 655-9317
Email: nuns@osbcanyontx.org
Trang web: www.osbcanyontx.org
Sản phẩm: Kẹo hạt dẽ
Tu Viện Gethsemani (Abbey of Gethsemani)
3642 Monks Road, Trappist, KY 40051
Số điện thoại miễn phí: 1 (800) 549-0912
Email: customerservice@gesthemanifarms.org
Trang web: www.monks.org
Sản phẩm: Phômát, kẹo khô mềm, và các loại bánh trái cây.
Tu Viện Thánh Giuse (St. Joseph’s Abbey)
167 North Spencer Road, Spencer, MA 01562-1233
Số điện thoại: (508) 885-8700
Email: monks@spencerabbey.org
Trang web: www.spencerabbey.org
Sản phẩm: Các hủ trái cây bảo quản với 26 hương vị khác nhau như: mơ, quit, táo, chanh, vân vân.
Tu Viện Genesee (Abbey of the Genesee)
3285 River Road, Piffard, NY 14533
Số điện thoại miễn phí: (585) 243-0600
Trang web: www.geneseeabbey.org
Sản phẩm: Các loại bánh Whiskey, bánh đậu phọng, bánh sôcôla hạnh nhân.
Tu Viện Đức Mẹ Thiên Thần (Our Lady of the Holy Spirit Monastery)
2625 Hwy 212 SW, Conyers, GA 30094
Số điện thoại miễn phí: 1 (800) 592-5203
Email: abbeystore@abbeystore.org
Trang web: www.abbeystore.org hay www.trappist.net
Sản phẩm: Các loại bánh trái cây, cà phê, kẹo, vân vân.
Monastery Greetings
3287 Hyde Park Ave, Cleveland Heights, OH 44118-2131
Số điện thoại miễn phí: 1 (800) 472-0425
Email: info@monasterygreetings.com
Trang web: www.monasterygreetings.com
Sản phẩm: Các loại sản phẩm sản xuất từ các Dòng tu.
Vẫn thường khi chúng ta ra ngoài các siêu thị để mua các loại bánh ngọt, kẹo sôcôla, bánh mì, phômát, cà phê, thảo mộc khô, bánh trái cây, đậu phọng bơ, dấm, vân vân từ các thương hiệu lớn như Hershey, M&M,. ., tuy khẩu vị có vẽ đậm đà, và chất béo cũng không kém, khiến người cho người thưởng thức cứ thế mà lên cân. Ít ai trong chúng ta biết được các Dòng Tu tại Hoa Kỳ, ngoài đời sống cầu nguyện và khổ tu, các cha, các thầy và các nữ tu dòng còn có một thú vui khác nữa, chính là sản xuất ra các loại sản phẩm như đã kể trên.
Điểm khác biệt giữa hai loại sản phẩm từ thương hiệu và từ bàn tay lao động chân chất, ầm thầm, say sưa của các cha, và các nam/nữ tu dòng chính là loại nguyên vật liệu được dùng, công thức chế biến, và tinh thần đạo đức của các ngài gấm gởi qua từng sản phẩm bé nhỏ. Các ngài sản xuất ra các loại sản phẩm kể trên, không phải vì mục đích thương lợi, nhưng là vì mục đích tìm kiếm nguồn tài chánh để hổ trợ cho những người nghèo khổ, và tự hổ trợ cho Dòng của các ngài bằng những loại sản phẩm tuyệt tác và đầy tính sáng tạo, hơn hẵn các loại sản phẩm chúng ta mua về từ các thương hiệu lớn.
Sáu nữ tu thuộc Dòng Thánh Biển Đức, trước khi chế tạo ra loại kẹo hạt dẽ thì thành phần đầu tiên của sản phẩm chính là “lời cầu nguyện,” và các nữ tu sử dụng thời gian nấu nướng như là “khoảng thời gian đầy sức sáng tạo của người tu hành,” vì chưng theo Luật/Nguyên Tắc của Thánh Biển Đức: Ora et labora, tức các nữ tu vừa cầu nguyện và vừa làm việc.
Đối với các thầy/cha thuộc Dòng khổ tu, thì sản phẩm về thức ăn nổi tiếng nhất của các ngài chính là phômát và bánh trái cây đến từ tu viện Gethsemani ở tiểu bang Kentucky, tu viện Thánh Giuse ở thành phố Spencer thuộc bang Massachusetts; và bánh mì từ tu viện Genesse ở thành phố Piffard, thuộc tiểu bang New York.
“Đối với con người, dòng đời luôn mãi là một cuộc vật lộn để kiếm tìm sự cân bằng, sự hội nhập. Còn đối với các thầy/cha tu Dòng, thì điều này được thực hiện qua việc vắt sửa bò. Vì lẽ, qua một hành động chỉ đơn giản có thế thôi, các Ngài tìm thấy được sự gần gũi của Thiên Chúa bên cạnh các ngài.” Vì qua việc thâu lượm những quả trứng, việc cân các loại bánh trái cây, việc bỏ đúng khẩu vị và nguyên vật liệu vào từng loại sản phẩm, việc nung bánh, việc gói phômát, vân vân, các Ngài đã tìm gặp được Thiên Chúa trong niềm vui, trong sự lặng lẽ và trong niềm hy vọng, ngoài việc cầu nguyện 7 lần trong một ngày.
Mọi người ai nấy cũng đều biết rằng, các thầy/cha tu Dòng rất quan tâm đến khía cạnh sinh thái học, và rằng tuy sản xuất rất ít, nhưng các sản phẩm do các ngài làm ra đều có chất lượng và vệ sinh rất cao, không có sự pha chế của các chất hóa học giả tạo như được tìm thấy trong các sản phẩm của những thương hiệu lớn.
Vậy làm thế nào để có thể tìm ra những sản phẩm tốt, rẽ, chất lượng? Danh sách sau đây, sẽ giúp Qúy vị biết cách mua những sản phẩm có chất lượng cao, được sản xuất ra bởi các thầy/cha và nữ tu Dòng:
Tu Viện Thánh Biển Đức (St. Benedictine Monastery)
17825 South Western St.,Canyon, TX 79015
Số điện thoại: (806) 655-9317
Email: nuns@osbcanyontx.org
Trang web: www.osbcanyontx.org
Sản phẩm: Kẹo hạt dẽ
Tu Viện Gethsemani (Abbey of Gethsemani)
3642 Monks Road, Trappist, KY 40051
Số điện thoại miễn phí: 1 (800) 549-0912
Email: customerservice@gesthemanifarms.org
Trang web: www.monks.org
Sản phẩm: Phômát, kẹo khô mềm, và các loại bánh trái cây.
Tu Viện Thánh Giuse (St. Joseph’s Abbey)
167 North Spencer Road, Spencer, MA 01562-1233
Số điện thoại: (508) 885-8700
Email: monks@spencerabbey.org
Trang web: www.spencerabbey.org
Sản phẩm: Các hủ trái cây bảo quản với 26 hương vị khác nhau như: mơ, quit, táo, chanh, vân vân.
Tu Viện Genesee (Abbey of the Genesee)
3285 River Road, Piffard, NY 14533
Số điện thoại miễn phí: (585) 243-0600
Trang web: www.geneseeabbey.org
Sản phẩm: Các loại bánh Whiskey, bánh đậu phọng, bánh sôcôla hạnh nhân.
Tu Viện Đức Mẹ Thiên Thần (Our Lady of the Holy Spirit Monastery)
2625 Hwy 212 SW, Conyers, GA 30094
Số điện thoại miễn phí: 1 (800) 592-5203
Email: abbeystore@abbeystore.org
Trang web: www.abbeystore.org hay www.trappist.net
Sản phẩm: Các loại bánh trái cây, cà phê, kẹo, vân vân.
Monastery Greetings
3287 Hyde Park Ave, Cleveland Heights, OH 44118-2131
Số điện thoại miễn phí: 1 (800) 472-0425
Email: info@monasterygreetings.com
Trang web: www.monasterygreetings.com
Sản phẩm: Các loại sản phẩm sản xuất từ các Dòng tu.